Программа для горничных

Зберегти

Контакти
Опис заходу
Залишити коментар

16 годин
Після закінчення видається сертификат
Технології зростання
rost.biz.ua
Добровольская Елена

Щоб зв'язатися із закладом, відкрийте телефон і ел. пошту.
(050) 445-37-04 (067) 504-37-67
[email protected]

Цільова аудиторія

горничные, администраторы гостиничного бизнеса.

Ціль заходу

повысить профессиональные навыки персонала в области обслуживания и продаж.

Програма

1. Гостеприимство
2. Этикет обслуживания в номерном фонде
3. Требования к горничной. Внешний вид. Униформа. Поведение.
4. Стандартны гостиницы и организация работы
5. Правила производственной санитарии
6. Технология уборки номера
7. Правильное использование моющих средств
8. Проверка качества уборки. Чек-лист по уборке: зачем необходим и как им пользоваться
9. Подготовка номеров к заселению
10. Уборка номера при проживании гостя – важные правила
11. Взаимодействие службы номерного фонда с другими службами (приёма и размещения, технической
группой и т.д.)
12. Действия в случаях обнаружения забытых вещей, порчи имущества, кражах, болезней и т.д.
13. Типология гостей и особенности взаимодействия с каждым из них
14. «Трудные гости» – действия горничной в нестандартных ситуациях
15. Управление эмоциями
16. Специальные просьбы гостя
17. Работа с отказом гостю
18. Работа с обратной связью от гостя: позитивной и негативной
19. Работа с жалобами: обоснованными и необоснованными