Бухгалтер-калькулятор на Syrve, ресторанний бізнес

Онлайн-курс для бухгалтерів HoReCa з системи обліку Syrve

Станьте затребуваним спеціалістом у ресторані та кафе за 3 тижні!
Оволодійте найпопулярнішою системою обліку в ресторанах України - Syrve.

Навіщо проходити курс?

• Швидкий старт роботи у закладі на Syrve: організація товарно-складського обліку з нуля
• Підвищення зарплати: ресторани, які працюють на Syrve, пропонують вищі зарплати, ніж заклади на простіших системах обліку
• Вчасна здача звітів та облік без помилок: навчаємо оптимально формувати звітність у системі
• Економія часу на навчання: заощаджуйте місяці на самостійне вивчення Syrve

СПЕЦІАЛІСТИ, ЯКІ ПРОЙШЛИ КУРС, ЗАРОБЛЯЮТЬ НА 40% БІЛЬШЕ КОЛЕГ

7 живих онлайн-занять з викладачем-практиком. Заняття у міні-групах на демо-версії Syrve.

Допомагаємо з працевлаштуванням

1. Рекомендуємо випускників нашим клієнтам-рестораторам.
2. Видаємо диплом, що цінується на ринку.

Програма курсу "Бухгалтер-калькулятор"

1. Знайомство з системою обліку Syrve

• Особливості роботи Syrve
• Створення свого облікового запису
• Склади, створення складів
• Групи номенклатури, товари

2. Номенклатура

• Довідник номенклатури
• Елементи номенклатури, для чого кожен з них, які є налаштування них
• Категорії товарів
• Одиниці вимірювання, бух категорії (для чого вони потрібні)
• Податкові категорії, коди УКТ ЗЕД, робота з алкоголем
• Точки продажів

3. Техкарти та собівартість страв

• Собівартість, націнка
• Техкарти, друковані форми
• Методи списання номенклатури, особливості
• Швидкі звіти, налаштування інтерфейсу списку номенклатури

4. Робота з документами

• Усі види документів, значення проведення документа, як створюється який документ, як він впливає на рух товару, чим він корисний на практиці
• Накладні (з оплатами)
• Акти реалізації, як їх "читати"
• Акти списання
• Акт приготування, переробки
• Внутрішнє переміщення

5. Складські звіти у ресторані

• Складські звіти, рух товару, звіт про входження товару у страву
• Зміна собівартості, звіт про закупки
• Звіт про продажі, товарний звіт
• Призначення звітів, налаштування, друк

6. Інвентаризація

• Види інвентаризації
• Кроки заповнення інвентаризації
• Особливості заповнення страв та заготовок, товарів за категоріями
• Порівняльна відомість

7. Управління цінами та знижками

• Прейскурант
• Що таке цінові категорії та для чого вони потрібні
• Створення наказу про зміну прейскуранта, розрахунок за націнкою тощо
• Створення швидкого меню
• Дисконтна система
• Створення знижок та їх налаштування, варіації з категоріям