26 октября - Курсы ресторанного бизнеса. Приглашаем в группу онлайн

Ресторанный бизнес - организация и управление работой заведения в современных условиях. Обучение для тех, кто планирует открывать кафе\бар\паб\ресторан или руководить ресторанным заведением. Записывайтесь на 1е пробное занятие.

Организация и управление ресторанным бизнесом

онлайн-курсы для собственников и начинающих управленцев

формируется вечерняя группа онлайн - 18 30 - 21 00, вт. чт.

В программе обучения:

• Организационная структура ресторана
• Формирование концепции ресторанного заведения
• Подбор и работа с персоналом, мотивация, контроль
• Роль и обязанности администратора ресторана
• Организация работы бара
• Организация работы кухни
• Кассовая дисциплина в ресторане
• Сервис и обслуживание
• Маркетинг и продажи в ресторане
• Особенности организации банкетов,  приёмов, фуршетов
• Документация и отчетность в ресторанном заведении
• Управленческие функции руководителя

Полная программа обучения на стр. "Организация и управление ресторанным бизнесом"

Стоимость за курс –  5400 грн.

Дополнительная информация:

также проводится обучение в Киеве - в группе или индивидуально

если Вас интересует запуск кейтеринг услуг в своем заведении, предлагаем ознакомиться с обучением "Кейтеринг. Организация и проведение выездных мероприятий"

Контакты для вопросов и записи на 1е пробное занятие – [відкрити контакти]066 617 80 37, [відкрити контакти]067 186 46 05