Осталось 4 недели до курса во Львове "Аудитор системы пищевой безопасности заведения ресторанного хозяйства"

Курс "Внутренний аудитор системы пищевой безопасности заведения ресторанного хозяйства"

График обучения:

Дата: 18-21.02.2019г.

Длительность: 4 дня (пн-чт)

Время: с 10:00 до 18:00

Место проведения:

г.Львов, ул.Друкарская, 9. Отель Reikartz Медиваль, конференц-зал "Львов"

Более детально почитать о курсе и зарегистрироваться Вы сожете у нас на сайте: www.profi-club.com.ua/portfolio-item/18-21-02-2019g/

По окончанию курса участники получат:

• свидетельство государственного учебного заведения и сертификат компании на английском языке
• максимально объемные печатные раздаточные материалы и вспомогательные документы в электронном виде
• знания от лучших практикующих специалистов Украины по пищевой безопасности в ресторанах

Овладеют:

• навыками разработки основных рабочих документов HACCP
• методиками планирования и подготовки к самостоятельному проведению внутренних аудитов на предприятиях
• техниками проведения аудита и ведения необходимой документации по аудитам

Смогут:

• объяснять суть системы управления безопасностью производства и сбыта продуктов питания и значение внутренних проверок для улучшения систем менеджмента
• описывать обязанности внутреннего аудитора, планировать и проводить внутренний аудит системы менеджмента безопасности пищевых продуктов и отчитываться по нему