Администратор ресторана - курсы с 24 сентября в Киве

Все аспекты работы в ресторанном заведении - персонал, касса, сервис, маркетинг в ресторане, встреча и общение с гостями, документация, контроль на смене

Приглашаем на курсы подготовки Администратора ресторана
Для всех желающих работать в сфере ресторанного бизнеса.

Для новичков и работающих администраторов

На курсах рассматриваются вопросы:

• структура ресторанных заведений и роль администратора
• формирование штатного расписания
• контроль работы персонала на смене
• мотивация персонала
• складской учет продукции и инвентаря
• маркетинг и продажи в ресторанном заведении
• нормы работы кухни
• работа с кассой
• запись и встреча гостей
• сервис и обслуживание в зале
• меню ресторана
• документация ресторанного заведения

Подробнее, программа обучения на сайте учебной студии Тренд  "Администратор ресторанного заведения"

Графики ближайших групп –  24.09 – 04.10, пн. вт. ср. чт., 13 00 - 17 00

                                                     02.10 - 25.10 , вт. чт., 12 00 – 16 00

Стоимость  –  3000 грн.

Место проведения – Киев, м.Петровка, пр-т С.Бандеры 21

Контакты для вопросов и записи  – [відкрити контакти]066 617 80 37, [відкрити контакти]067 186 46 05