Ресторанный бизнес - владельцу, управляющему

Ресторанный бизнес - владельцу, управляющему

Курсы Ресторанного бизнеса по выходным! Обучение для тех , планирует открывать кафе\бар\паб\ресторан или руководить ресторанным заведением; много полезной информации для менеджеров\администраторов

Курсы Ресторанного бизнеса - от открытия до организации работы всех подразделений

В программе обучения:

  • Организационная структура ресторана
  • Концепция ресторанного заведения
  • Подбор и работа с персоналом, мотивация, контроль
  • Роль и обязанности администратора ресторана
  • Организация работы бара
  • Организация работы кухни
  • Организация работы кассы в ресторане
  • Сервис и обслуживание
  • Взаимодействие персонала с гостем
  • Маркетинг и продажи в ресторане
  • Особенности организации банкетов,  приёмов, фуршетов
  • Организация работы офиса
  • Управленческие функции в ресторанном деле

  • Дополнительная информация:
  • Обучение проводится индивидуально, онлайн или в группе
  • Проводим консультации по Вашему ресторанному заведению и корпоративное обучение персонала ресторана

 

График ближайшей группы – с 25.08 по 23.09, сб. вс. 16 00 -20 00

Стоимость за курс –  4000 грн.

Адрес – Киев, м.Петровка, пр-т С.Бандеры 21

Контакты – [відкрити контакти]066 617 80 37, [відкрити контакти]067 186 46 05

Другие курсы и тренинги ресторанного бизнеса на сайте

"Ресторан - курсы, тренинги"


Залишити коментар
Будь ласка, введіть ваше ім’я
Будь ласка, введіть коментар.
1000 символів

Будь ласка, введіть email
або Відмінити

Інші статті в категорії Новини